平底锅爆米花–植物油版
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经历过电影院爆米花（贵）、微波炉爆米花（齁）的摧残，在某宝发现了干玉米粒——
简单、无添加、植物油——决定就是你了！
清爽不腻微甜玉米香(ง •̀_•́)ง
吃一次成本大概两元❗
平底锅爆米花–植物油版的做法步骤
步骤 1
玉米粒和油下锅，盖上盖，中小火🔥。
最好是不粘锅+透明盖。
步骤 2
加热一会后，开始有零星噼啪声。
当噼啪声变得频繁，就说明快好了。稍微晃动锅子使受热均匀。
步骤 3
大部分都爆起来后就赶紧盛出晾凉。
然后用一点清水化开白糖，中小火熬成黄色的焦糖糖浆，及时关火，拌匀玉米花和焦糖。
出锅晾凉。
菜谱创建时间：2019-06-09 18:27:27