让我们来展现一下调料,直击灵魂。品尝后类似泰式甜辣酱+辣黄豆酱+耗油+蒜蓉酱的感觉。
河虾剥头去尾,木耳摘根,青菜烫熟,鸡蛋炒碎,胡萝卜打丝焯水,备用。乌冬面焯水30秒。(不用图应该也懂)
炒虾至出红油,加木耳,乌冬,pathai酱炒匀,最后加青菜鸡蛋碎,出锅程盘撒花生碎。