潮汕风味美食煎蚝烙（生蚝地瓜粉鸡蛋）
1.1万人浏览
236人收藏
1人做过
作者：
小昌的厨房
用料
生蚝
500g
地瓜粉
150克
鸡蛋
2个
清水
少许
葱花
少许
鱼露（可用盐替代）
少许
白胡椒粉
少许
潮汕风味美食煎蚝烙（生蚝地瓜粉鸡蛋）的做法步骤
步骤 1
生蚝加入鱼露，葱花，地瓜粉和清水搅拌
步骤 2
大火热锅，倒入油，舀生蚝浆进锅
步骤 3
倒入鸡蛋液，煎到底部发硬后翻面再煎至表面脆即可，起锅后撒点白胡椒粉
菜谱创建时间：2019-06-10 10:33:59
打开App收藏
椒盐平菇
评分 8.0
142 人做过
没有一节藕能活着走出湖北——湖北名菜麻辣鲜香的【干煸藕丝】【家常菜系列10】
4 人做过
自制冰糖葫芦，酸甜好吃，简单零失败😋
评分 7.3
13 人做过
煎大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
汤圆大全
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
烧烤牛肉腌制（鲜嫩入味零失败）
评分 7.8
6 人做过
红豆牛奶西米露
评分 7.6
751 人做过
经典蔬菜沙拉
评分 7.9
1112 人做过
作者的其他菜谱
蟹黄豆腐煲（咸蛋黄南瓜肉末虾仁豆腐）
香辣藤椒炸生蚝
碧绿川椒鸡球
自制薯条（不用煮/不用冷冻）
评分 7.2
42 人做过
餐蛋面
评分 7.6
532 人做过
嘎嘎香！每年都会做的五香猪肉干！越嚼越过瘾
3 人做过
龙井茶做的虾你吃过没？
评分 8.1
46 人做过
可乐鸡翅
评分 8.4
18581 人做过
地瓜脆片
1 人做过
香煎五花肉
评分 7.6
108 人做过
一帆风顺黄瓜船
评分 8.2
22 人做过
微波炉烤生蚝
评分 8.7
103 人做过