牛油果切半，用勺子取出果肉入碗，撒上柠檬汁以防氧化变黑，用叉子叉碎，盐胡椒调味备用。
萝卜和黄瓜切片备用
面包入吐司机中烤热但不焦，抹上黄油。
烤吐司的同时开始煎太阳蛋至喜欢的程度！撒上盐和胡椒！
摆盘可以自由发挥！