苋菜豆腐饼

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作者: 金小暖呀
去年开始喜欢上苋菜以后就无法自拔,家里种的已经开始成熟,突然想试试做成小饼,结果出奇的好吃

用料

苋菜豆腐饼的做法步骤

步骤 1

把苋菜洗净切碎,用盐腌一下逼出水份并挤掉,豆腐捏碎,虾仁剁碎,打入鸡蛋,放适量盐

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

平底锅内刷适量油,把拌好的苋菜豆腐捏成小饼放入锅内,开大火煎一下,锅内有呲呲声后转为中火,盖盖煎一会,然后翻面再煎

步骤 4

煎到两面金黄就可以了

步骤 5

出锅开动吧😃 材料都是低热量的,多吃几块也不会有罪恶感,减肥的小主拿它代餐也ok

菜谱创建时间:2019-06-11 00:59:43
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