100克普通面粉
红糖10克
90克开水溶化红糖
水温降下来后加入酵母粉（体感温度：手指放进去不会有烫手的感觉）搅拌均匀至酵母完全溶化
面粉中加入红糖酵母水
因为每种面粉的吸水不同，水可以自行调节，搅拌好的面糊如视频
图片效果，搅拌均匀，盖上盖子或保鲜膜发酵。
发酵一小时后，表面很多气孔。我做的量少，现在正是夏季气温高一小时刚刚好。
扒开看里面，发酵好的效果。
100克面粉做四个这种磨具
时常：电饭煲上气20分钟。
不烫手的时候取下来，翻面是这样的
弹弹弹
微甜好看又好吃😋简单易上手！
红糖量估计口味增减，10:1微甜。 家有三岁宝贝，喜欢简单美食的制作，喜欢的朋友加微信（dingyi9971)畅聊，注明来自“下厨房”。