第一步：准备食材和工具。南瓜紫薯切块蒸好捣泥，面粉、葡萄干、红豆沙、细砂糖和炼奶备用。
第二步：南瓜泥和紫薯泥分别加入面粉，不加水，再加入糖和炼奶再揉，揉成面团，盖上盖子发酵10分钟。 发酵后再揉面，擀皮。加入红豆沙和葡萄干馅料，包成汤圆状。
第三步：用糕印将面团印花。
第四步：上锅蒸20分钟。
第五步：蒸好后稍微冷却可上盘。