芝士泡菜炒饭—姜食堂2

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作者: 吃业
罗PD拍摄的综艺中,总是穿插着各式各样的美味,通常隔着屏幕都能闻到香味😍😍😍 姜食堂2里的美味感觉自己都迫不及待的想尝试一下~又是cheese的狂热爱好者 所以 立刻 马上 DIY!!! 白老师的方子很棒,因为爱吃肉就在原来的方子里加了香肠碎😘😘😘 (因为煮了3-4人份的饭量,所以用了350g整整一盒的泡菜分量,一人食的话可以减量做)

用料

芝士泡菜炒饭—姜食堂2的做法步骤

步骤 1

准备好各种食材。辣椒粉记得买韩式辣椒粉哦,没有那么辣。京葱切细备用。

步骤 2

泡菜剪碎

步骤 3

香肠切丁

步骤 4

小火熬葱油,炒至金黄

步骤 5

把剪碎的泡菜放入锅中,铺上香肠碎,先不要搅拌,在边缘加入老抽和白砂糖(在边缘加入才会有火味)

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步骤 6
步骤 6

最后加入辣椒粉(吸收水分)

步骤 7

泡菜底料get✅

步骤 8

将泡菜和白饭拌匀(我是1:1的比例搅拌,看个人口味)

步骤 9

拌匀啦

步骤 10

平底锅抹油,加入拌好的饭,压实

步骤 11

在饭上铺上慢慢的马苏里拉芝士,铺芝士的过程是无比幸福的!盖上锅盖等30秒左右

步骤 12

将泡菜划入盘中,对半叠,将芝士包裹在里面,加入海苔~

步骤 13

大功告成!趁热感受cheese的美味😍一口下去,幸福感满满❤️

菜谱创建时间:2019-06-11 22:43:42
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