鸡蛋打散，边搅拌蛋液边加入热牛奶（一岁内的宝宝建议用配方奶）搅拌均匀，过筛一下筛掉泡泡。备用。
小蛋糕一到两个，我这个蛋糕小，用了两个，其中一个分开几小块放底下，另一个整个放上面。我买的蛋糕是图片那么大一个的，大家也可以用杯子蛋糕弄成小块放进蛋液里。
沿着碗边倒入温热牛奶蛋液，静置5分钟。
然后盖上盖子或保鲜膜（保鲜膜要用牙签在四周插几个洞），水开后放蒸锅蒸20分钟，关火后焖5分钟开吃。（蛋液渗进蛋糕里，蒸出来口感特别的滋润，非常棒。）