燕麦核桃香酥咀嚼饼干
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我的小伙伴又要外出学习了,上一次给她做了雪花酥,被大家一抢而空,她自己没吃到几块。
这次我做了这个饼干,希望她可以随时补充能量,别把自己饿瘦了。
(〃∀〃)
守好朕给你打下的江山,这次不要随随便便就被别人全吃掉啦!~
这真的是一款越嚼越香的饼干😍,所以我决定把这个归类到咀嚼饼干中。
方子中的核桃仁还可以加量,按自己喜欢的量添加就好。
燕麦核桃香酥咀嚼饼干的做法步骤
步骤 1
黄油室温软化,加入黑糖/红糖,打蛋器打发至蓬松。(黑糖和红糖的吸水性较强,易结块,可提前用料理机打成糖粉。)
步骤 3
加入麦片、核桃仁(切碎)、黑芝麻、椰蓉,筛入低粉。使用刮刀翻拌均匀。
步骤 4
分成24等份,揉圆,码入盘中(非不沾盘请提前铺好油纸),压扁(约8㎜厚)。
(小烤箱可分两盘烤。)
步骤 5
烤箱预热,上火180℃,下火170℃,烤制13分钟。(有热风开热风循环。)
菜谱创建时间:2019-06-12 12:32:53