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桑葚干
1.5万人浏览 271人收藏 3人做过
作者：
辺里唯世小可爱
用料
桑葚干的做法步骤
步骤 1
桑葚洗净沥水（也可以加盐泡十几分钟后沥水）
步骤 2
加糖哦（我加的砂糖）
步骤 3
翻拌均匀（建议戴塑料手套，不然…）
步骤 4
我用保鲜膜包起来腌制了一下午
步骤 5
看！都是桑葚汁儿！
步骤 6
放锅里煮煮（建议用不粘锅，而且不用加水了，因为有汁儿就够了），就是可惜大晚上的拍不清
步骤 7
等到汁儿变的非常浓稠了，就转为文火收汁
步骤 8
提前将柠檬挤出汁来，现在倒入已经在文火收汁的锅里
步骤 9
关火电源，此时已经非常浓稠了
步骤 10
我用的过滤网将它们捞出，剩下的汁儿别不要啊，真果酱！！！
步骤 11
烤盘一定要垫油纸！一定！！！
步骤 12
放烤箱里110℃、120℃这样不算高的温度烘烤一小时（期间记得要定期翻翻面）
步骤 13
好了，太晚了要睡觉了，那就放凉一宿吧（虽然还是软软的）
步骤 14
次日变的不那么软了
步骤 15
翻拌吧！砂糖君！
步骤 16
近一点！
步骤 17
我装起来了，可这是1000g🐴？？？ 好吧我承认期间我是偷偷吃了几个，但真的是几个而已😂
桑葚干的小贴士
用不粘锅煮！！！一定！！！🙏 烤盘垫油纸！！！别忘！！！🙏
菜谱创建时间：2019-06-12 13:30:43
