超省时间的鱼香茄子
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作者：
一起吃饭帮
看到外面的鱼香茄子就好担心那些油，因此自己做最安全
用料
茄子（中小）
3个
咸鱼（或淡咸鱼）
半条
肉末
适量
姜片
5片
猪油（或其他油）
适量
蒜
3瓣
白糖
适量
酱油
3勺
腊鸭（可不放）
3块
盐
适量克
超省时间的鱼香茄子的做法步骤
步骤 1
把以上配件准备好，直接带如砂锅中，小火炖煮，20分钟就能看到茄瓜变软，吸了油，再放入酱油上色，最后确定口感，放适量盐与糖
步骤 2
最后一步撒上葱花即可
菜谱创建时间：2019-06-12 18:41:55
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