15克油、2瓣大蒜切片放入小美主锅。1分30秒/温度varoma/反转小勺。
加入蔬菜(菜梗切细点儿),1/4茶匙的盐,家里正好有杂酱或者xo酱放一大勺会好吃很多。3-5分钟/温度varoma/反转小勺(我用的3分钟就OK)
中途可以把速度调到反转2停留两秒,再调回反转小勺(让食物混合和受热更均匀)。量杯盖打开可以收汁。出锅……
装盘