将冰皮粉和水拌匀，拌至光滑无颗粒的状态。
然后再用手将它揉至光滑柔软，用保鲜膜包起来，备用。
将馅料分割成25g一份，揉圆备用。
冰皮面团分割成25g一份，揉圆后将它们压扁，挑选自己喜欢的果蔬粉调色，分别和冰皮面团搓匀即可。
调好颜色的冰皮面团擀成圆形，把揉好的馅料包进去，收口朝下收紧。
再取其他不同颜色的冰皮面团填入花片中。
包好馅料的冰皮月饼裹上适量的熟糕粉防粘，然后放进月饼模具中，压出形状。
做好的冰皮月饼用保鲜膜盖起来，放进冰箱中冷藏，口感会更好也能锁住月饼的水分哦！