南瓜隔水蒸熟，倒掉里面多余的水分，加入牛奶用搅拌机打成糊。
粘米粉和泡打粉混合均匀后筛入南瓜糊中搅拌至无颗粒状，静置5分钟。
倒入蛋糕杯或者小碗中8分满。水开后大火蒸20-25分钟后关火焖5分钟即可出锅。
我是用这种碗装住蛋糕杯然后蒸的，如果不放碗里的话，这种软蛋糕纸杯在蒸的过程中会塌掉的，大家要注意⚠️…当然大家也可以试试用硬的马芬杯做，毕竟我是第一次做，所以没有试过…