北海道雪山

520人浏览 60人收藏 4人做过
作者: 味嚼BAKERY

用料

北海道雪山的做法步骤

步骤 1

种面与主面除了黄油、巧克力豆的材料

步骤 2

搅拌到五六成筋加入黄油

步骤 3

搅拌完全扩展后加入巧克力豆搅拌均匀即可

步骤 4

基础发酵后分割抓圆进行中间发酵

步骤 5

整理为长条形

展开全部
步骤 6
步骤 6

搓成两头细中间鼓,编成锥形进行最后发酵

步骤 7

表面刷蛋液进行烘烤

步骤 8

出炉冷却后夹任何自己喜欢的馅料即可

菜谱创建时间:2019-06-13 15:47:42
打开App收藏