泡饭

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作者：怡C

解决剩饭的快手餐，也是我们那边的一款月子餐

用料

1碗（够2人食）

五花肉末或里脊肉末

料酒或绍兴黄酒

开水（水量稍盖过米饭一点就可以）

泡饭的做法步骤

步骤 1

锅内热油加姜片爆香，然后加肉末和红糖翻炒均匀，再加料酒和盐，接着加入剩饭和开水煮沸，最后铺上打好的蛋液烧开，撒上葱花即可！

菜谱创建时间：2019-06-13 21:33:59

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