将所有干材料：低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打、盐、白糖混合均匀放在一个大的搅拌盆里，可可粉需要过筛。然后直接倒入巧克力豆。（巧克力豆不要全倒完，预留一点撒在表面）
隔水融化黑巧克力、黄油。混合湿性材料：将常温下的两个鸡蛋打散后，加入融化并冷却至常温的黄油、牛奶、香草精、融化后的黑巧克力。
干性材料中间挖个坑，将上一步混合好的所有湿性材料倒入，轻轻搅拌干湿材料，使之均匀。切记：不要过度搅拌，出来的蛋糕口感会硬。
用勺子将混合均匀的蛋糕糊装入提前铺有纸杯的玛芬盘里，表面再撒第一步预留出来的一点巧克力豆
烤箱中层，190度，20分钟。用牙签插入出炉的玛芬蛋糕，上面依然有一点湿润的蛋糕即可，如果牙签出来是干净的，那么口感就变硬了。