准备软一点的香蕉适量。
用料理机打成泥。
一百四十克香蕉泥放入面粉里。
加酵母，白糖搅成絮状。
用手或是揉面机什么的都可以，只要能揉成光滑的面团就可以。
将面团切成等量的小剂子。
擀皮包上自制蜜豆馅。
像包包子一样包起来。
用擀面杖擀成牛舌状，注意不要擀破了。
从一头像另一头卷起来。
卷成圆柱形。
全部做好后放入蒸锅里醒发至一倍大，水开上锅蒸十五分钟关火，闷三分钟出锅。
喧软筋道有嚼劲，咬一口一股浓浓的豆香味。