玉米虾仁

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作者: 茉茉的心事
其实很少做虾来吃,今天胡乱弄了这个玉米虾仁,觉得还不错,记录下来。 选用了南美白对虾的生虾仁,南美白对虾壳薄体肥,肉质鲜美,含肉率高,营养丰富。

用料

玉米虾仁的做法步骤

步骤 1

南美白对虾的生虾仁200克,洗净沥水待用

步骤 2

生玉米粒150克

步骤 3

二荆条青椒几个

步骤 4

去蒂洗净切小段

步骤 5

锅内放油适量,五成热时加入干花椒和干辣椒段

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步骤 6
步骤 6

加入生虾仁

步骤 7

加入青椒段

步骤 8

加入玉米粒

步骤 9

加适量盐大火煸炒

步骤 10

两三分钟就炒好了,关火起锅装盘

步骤 11

大大的虾仁,吃起来好满足哦

玉米虾仁的小贴士

1:虾仁不宜久炒,炒久了就老了,口感不好哦 2:虾仁本来就很鲜美,所以无需放味精。

菜谱创建时间:2019-06-14 19:26:40
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