虾洗净去虾线，加入料酒和胡椒粉腌制15分钟
蔬菜洗净
洋葱掰成片，这样可以不辣眼睛
青椒切块
腌制好的虾中加入土豆淀粉或者别的粉状淀粉，实在没有淀粉加入普通面粉也是可以的，稍微多一点，这样虾可以是脆脆的
不粘锅加比炒菜多一点的油，七成热小火入虾煎
煎至两面金黄，煎成脆脆的更好吃，煎成这样不喜欢吃辣也可以直接吃，很棒
加入麻辣香锅料和洋葱青辣椒翻炒片刻，喜欢有汤汁的可以加一丢丢水进去
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承盘撒白芝麻～