准备土豆就是俗称的马铃薯，去皮
切条，最好不要太厚也不要太细
水开后倒入土豆，煮到有点透明的感觉就可以捞出控水，控水一般10分钟左右，一定要把水分控干
撒入玉米淀粉，记住是玉米淀粉！！！ 用过别的分最后炸成一坨😂什么鬼 一点一点来，不要一次性倒太多玉米淀粉
起锅烧油，七分热的样子就下土豆条，最好不要去翻动，禁用筷子之类尖尖的东西去翻，不然容易断掉。 待土豆条全部浮起在油面上，片刻后就可以出锅啦！ 油一定要比土豆条多
挤上爱吃的番茄酱，超级好吃！！！