开口露馅蒸包/烧麦——无油无三白
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犹记得2018年国庆节那天,家里来了客人,当时我是提前泡好了香菇准备自己做菜用的,后来人多了就担心不够吃😓,于是灵机一动,做了一道快捷方便的开口露馅蒸包,你也可以叫它烧麦哈😄馅料就用了香菇,包子皮用的全麦粉,直接上锅蒸熟了……意想不到的效果,大家既满足了口欲又很有饱腹感😂
今天,依然无需刻意准备,就用金针菇做馅,连泡的程序也省略了……
开口露馅蒸包/烧麦——无油无三白的做法步骤
步骤 1
准备好食材。金针菇,木耳分别焯水,所有食材挤干水分切碎放一起,加入芝麻花生碎、生抽、五香粉拌匀。
步骤 2
常规法和面,擀皮,放馅,捏边,口故意敞开着,轻松随意,管它啥形象呢,足矣说明:馅多多多,多到合不拢嘴啦😂😂😂
步骤 4
品相不错哈,就像【水知道答案】,食物也会都知道,你爱它,它才会让你感觉色香味更美奥😋
步骤 5
所有的鲜香味融合在一起,不用一滴油也能做出这么好吃的烧麦,开口露馅蒸包等着你来用心品尝哦,开心就好✌️😊🙏
菜谱创建时间:2019-06-16 13:38:09