贝果横向切开，留到边缘不切。
打开贝果，在下层铺上一片生菜，挤上喜欢的沙拉酱（我用的是丘比卡路里减半沙拉酱）。
煎一个鸡蛋，一片火腿片。依次在生菜叶上面放上鸡蛋、芝士片，火腿片，撒上适量海盐。盖上贝果的上片。
可以即食，也可以放进预热150度的烤箱里烤5分钟，贝果会更外脆里弹，芝士片也会稍稍融化。
享受美味早餐吧！