野生辣椒酱

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作者: melody_tuph
我先生经常买辣椒酱,总是没找到合适的味道,自己慢慢研究,摸索,做到了合适家人的味道,自己种的野生椒是特别的珍贵,市场没得卖,做好了喜欢和朋友分享。

用料

野生辣椒酱的做法步骤

步骤 1

做蒜蓉

步骤 2

野生椒

步骤 3

材料如图

步骤 4

油爆香

步骤 5

炸15分钟蒜蓉,金黄色后放下辣椒碎

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步骤 6
步骤 6

放下虾米,盐,白糖,料酒

步骤 7

放凉

步骤 8

入瓶,放冰箱慢慢吃用

野生辣椒酱的小贴士

炸蒜蓉一定要慢火,翻炒,不然容易粘锅

菜谱创建时间:2019-06-16 17:38:01
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