生蚝煲

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作者: 彩虹餹-
生蚝是传统滋补品,据《本草纲目》记载:“生蚝,治虚损,壮阳,解毒,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰劳》。” 一般人均可食用

用料

生蚝煲的做法步骤

步骤 1

生蚝带壳买回来,每一只用刷子刷干净,再冲洗两遍后摆放到煲里,放上几片生姜,煲里放点清水(只要没过煲底的量就可以,因为是吃肉不是喝汤)🌝盖上盖子,煮开后关最小火煮十分钟就好了

步骤 2

在煮的时候就可以来备调料啦,这一步忘记拍照了,不过也很简单,蒜和小红尖椒切末,然后➕生抽➕陈醋➕少量白糖,自己尝一下味道够不够就行

步骤 3

上桌啦,简单美味营养的一道海鲜美食,开动咯

菜谱创建时间:2019-06-16 19:11:07
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