樱桃洗干净 去核 擦干
柠檬用盐洗干净,把皮擦碎
红糖加鸡蛋打发 呈白色状态(10min)
加入柠檬皮屑 泡打粉 肉桂粉 豆蔻粉
翻拌均匀之后 加入蜂蜜和植物油
筛入面粉 翻拌均匀
加入黑啤
樱桃和低粉混拌后 加入面糊里
倒入8寸模具 铝模用锡纸裹住 用硅胶模不用 160°/50min top: 轻压糕体 有明显反弹 即烤熟
涂层配方(B) 充分搅拌
倒在糕体上 150°/8min
凉透后 保鲜膜盖住(硅胶摸冷冻)冷藏6H+ 或者过夜
巧克力比模具高0.5cm
摆上鲜果
🎐
愿你容得下生命的不完美 也经得起世事的颠簸