先根据用料表准备好食材~
牛肉切成适合的大小~🥩
胡萝卜和土豆切小~
洋葱、姜、蒜,切小~
热锅小火下黄油,满满融化~
蒜下锅,炒一下~
下牛肉,翻炒…
要炒到变色~
洋葱和姜下锅~翻炒~
再加胡萝卜翻炒~
然后土豆倒入锅翻炒~
将500g牛奶倒入~
放咖喱块~
加盐,再加足够漫过食材的水~
慢慢炖煮,期间记得搅拌防止粘锅~!
盛出配饭~棒棒哒!