平底锅下油双面煎制培根,微黄即可;煎制后的培根质地变硬,才能侧立起来;
鸡蛋3个,加芝士碎和少许黑胡椒,搅拌均匀;不需要加盐哦,因为培根是咸味的;
烤杯里刷层油;
培根卷起侧立进杯中,倒入蛋液;
最后撒上芝士碎;
220度15-20分钟即可。
咸香软糯,yummy😋