清炒毛豆
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作者:
迷迭香Rosemary
夏季新鲜的毛豆已经上市,翠绿翠绿的。你不仅可以用水煮,也一样可以将它清炒。
用料
毛豆
200g
蒜2瓣
2瓣
小米椒
2个
清炒毛豆的做法步骤
步骤 1
小米椒切圈,蒜切末
步骤 2
冷锅热油爆香蒜末,倒入毛豆翻炒均匀
步骤 3
加入适量水,盖锅盖焖5分钟。这一步很重要,毛豆一定要加水焖一下
步骤 4
加入少许盐和小米椒,翻炒均匀
步骤 5
夏日小清新的清炒毛豆就做好啦!
菜谱创建时间:2019-06-17 16:47:22
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