食材如图:(2人份) 【注】:三色藜麦可以换成白藜麦。
藜麦浸泡1-2小时,或者提前一晚浸泡。
浸泡好的藜麦与清水一同入锅,大火煮开,然后转小火煮15分钟。
倒出,沥干水分备用。
牛奶倒入奶锅中,加入燕麦片一起煮1分钟左右(要注意,牛奶很容易溢锅)。
倒入煮好的藜麦,拌匀即可出锅。
完成。
1、藜麦可以提前一晚用清水煮好、沥干,放冰箱冷藏。