柠香烤鲅鱼

1661人浏览 81人收藏 2人做过
作者: 青青爱抹茶
收到一条一米长的鲅鱼,肉厚且腥,不易入味,一般都包饺子了。想了想烤鲅鱼应该可以的,做了一份还不错,配米饭、稀粥、酌几杯小酒都适宜。

用料

柠香烤鲅鱼的做法步骤

步骤 1

鲅鱼切片,将所有调料放入,戴上一次性手套揉匀

步骤 2

加入葱花和姜片,腌制3小时

步骤 3

烤盘铺上锡纸,刷一层薄薄的橄榄油,把腌制好的鲅鱼摆在烤盘上

步骤 4

取一个柠檬,切片

步骤 5

把柠檬片摆在鱼肉上,烤箱200度预热

展开全部
步骤 6
步骤 6

送入烤箱,烤40min

步骤 7

取出摆盘就可以开吃啦

菜谱创建时间:2019-06-17 19:15:40
打开App收藏