冷水泡血水
断其筋骨😄
切成小块方便打碎
料理机打碎
放上调料顺时针搅拌均匀，配料表的调味品根据自己口味来。
放油纸中间推平，这个过程感觉最不好把握，有时候一用力就容易推的不均匀
推平之后开始准备放入烤箱
180上下火，30分钟，中间不停翻，烤制过程牛肉会出水用厨房纸吧水分擦去。时间根据自己烤箱来，一定要经常翻看，防止变焦。感觉要烤焦又不熟的情况下可以上面放锡纸
完成品，减肥期间的小零食。