阿态牌芝麻椰汁千层糕💁🏼‍♀️不需要生熟浆，简单生浆。

准备好原材料，一定要这个牌子的马蹄粉。我用这个做的，没有失败过，品质保证。

是这个牌子的椰浆。很浓郁，适合做甜品。

1，黑浆制作😆😆 🔥买生的黑芝麻，用平底锅不放油，小火，把150克的黑芝麻倒进去翻炒均匀，烘炒熟即可。我炒出香味就关火了，要看着火，不停翻炒。 🔥然后用搅拌机，直接把炒好的芝麻倒入，再加入550克的清水，直接打碎。 🔥打碎后，用过滤网过渣，取黑芝麻水，称一下有没有过滤后550克，不够再加点清水。 🔥把100克的白糖加入黑芝麻水，霍霍融化，没有颗粒感了，再把125克的马蹄粉加入搅拌均匀，没有粉团，多点耐心搅拌均匀。 🔥把混合好的黑浆，最后再过滤一次，即可备用

2，白浆制作😆😆 🔥把100克白糖倒入120克的牛奶里面，搅拌融化，即可。 🔥再把125克的马蹄粉倒进去，继续搅和，直至没有粉状。 🔥把一罐400克椰浆倒入，搅拌均匀，用过滤网过筛一遍即可备用。

准备个大锅，多倒点水，水开了开始蒸。 💕一个不锈钢的碟子或者陶瓷碟子，水开了放蒸架，第一层要先蒸黑色的，才漂亮，倒一勺铺满碟子，然后盖上锅盖两分钟，打开后再倒白色部分。以此类推，直到满了，最后一层也必须是黑色的哦。最后一层蒸的时候要久点，五分钟再关火，开盖。晾凉后才能切哦，最好是凉了放冰箱，第二天再切，更好看，更好吃，冰冰凉的。

最后冷却，切各种形状。