最简易的营养菜–黄瓜木耳炒鸡蛋
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作者：
金蔓美食姬
相信很多朋友和我一样，最早学会的菜，大多和鸡蛋有关😁不出意外就是西红柿炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、大葱炒鸡蛋…… 黄瓜炒鸡蛋看似简单，炒出了独特香味，才是有水平😄 用料中把"蒜"划重点，必须放且多放😁
用料
黄瓜2根
鸡蛋3个
木耳6朵
蒜6瓣
盐适量
料酒少许
最简易的营养菜–黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
黄瓜切片备用
步骤 2
木耳泡发焯水备用
步骤 3
鸡蛋放少许料酒去腥，炒熟备用
步骤 4
锅中油热放蒜爆香，加入黄瓜炒出香味，再加入木耳翻炒。蒜要多一点，和黄瓜很配欧。
步骤 5
然后加入鸡蛋继续翻炒
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步骤 6
步骤 6
根据口味加入适量盐，出锅
菜谱创建时间：2019-06-19 20:19:40
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