番茄牛肉酱(小美版)

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番茄牛肉酱是搭配意面比较经典的做法

用料

番茄牛肉酱(小美版)的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净切块,放主锅涡轮健2秒/2次。 倒入小碗内放10克料酒,黑胡椒,腌制

步骤 2

番茄入主锅,10秒/速度6,打碎 盛出备用

步骤 3

洋葱和蒜瓣放入主锅,5秒/速度6打碎 加入橄榄油,3分/120度/小勺爆香

步骤 4

加入牛肉肉糜,料酒,迷迭香,罗勒碎,盐,黑胡椒,设置3分V健/速度1

步骤 5

加入翻茄碎,翻茄酱,少许盐,白糖 20分钟V健/速度1 全程拿掉量杯盖,用网锅代替,防止外溅

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步骤 6
步骤 6

搭配意面 ,非常不错

番茄牛肉酱(小美版)的小贴士

最后的20分钟根据水分的多少而加减,因为番茄大小有区别,水分有区别

菜谱创建时间:2019-06-20 10:02:06
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