杨梅干(小美版)

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作者: 蓝秀山

用料

杨梅干(小美版)的做法步骤

步骤 1

5分钟/5速清洗杨梅。

步骤 2

将洗净的杨梅放入主锅,加入100克砂糖,设置25分钟/v键/小勺反转,全程开盖,中间15-20分钟左右将杨梅浓汁倒出,备用。同时烤箱190度/10分钟预热。

步骤 3

将杨梅均匀分散地铺在垫有烘焙纸的烤盘上,入烤箱视个人喜好干燥程度烤20–30分钟,中途翻翻使其均匀受热。

步骤 4

取出烘烤好的杨梅干晾凉裹上白砂糖即可。

步骤 5

将步骤2倒出的杨梅浓汁加纯净水就可以做一壶酸甜的杨梅汁。加冰块就是冰镇杨梅汁。

菜谱创建时间:2019-06-20 19:23:16
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