一根黄瓜切片，一小段胡萝卜切片；
三个鸡蛋🥚加点盐，搅拌，备用；
热锅冷油，下鸡蛋，很快就好哦 不要把鸡蛋炒老了；
稍微这样划开，就可以盛出来；
盛出来备用，滑嫩的鸡蛋；
热锅冷油放入黄瓜片翻炒（胡萝卜没有就算了，点缀一下而已）
加点盐调味；
黄瓜炒熟了，再放入鸡蛋；
盛出来，完成啦！