一次发酵奶香红糖馒头

红糖和水小火加热至大气泡，加入牛奶放凉。

所有材料包括牛奶红糖水混合均匀，揉成光滑的面团。

擀成长方形面片，之后卷起。

快速用刀切成段。

放入温暖湿润的地方发酵至大约1.5倍，约半个小时，轻戳微微回弹不凹陷。