多加个食材,🌸花菜多一种吃法,让我们餐桌上的菜多彩又多味“上汤花🌸菜”

1187人浏览 38人收藏 1人做过
作者: 蛛蛛侠1111
今天去菜场看到农家自种的时今蔬菜,各买少量回家搭配些冰箱的肉、水产,鲜嫩蔬菜做出来非常好吃💋 皮蛋上汤花🌸 菜:💁 1、花🌸 菜洗净,手撕后放锅冷水煮开,捞出备用; 2、皮蛋切粒,冰箱里的香肠切片备用; 3、锅少油下蒜末爆香,下皮蛋粒、香肠片翻炒后,放水1碗; 4、煮至汤白后放少盐、花🌸 菜煮2分钟可起锅。 这上汤花🌸 菜,汤浓味鲜。

用料

多加个食材,🌸花菜多一种吃法,让我们餐桌上的菜多彩又多味“上汤花🌸菜”的做法步骤

步骤 1

农家自己种的菜,干净鲜活,各式各样都少买点回来;

步骤 2

有机花🌸菜洗净,撕成小朵,冷水下锅过水焯断生;

步骤 3

蒜末下油锅煸香,下皮蛋粒、切好的香肠片,略翻炒几下,加入清水煮至汤白;

步骤 4

煮至汤白后,放入焯好的花🌸菜、少许盐,再煮1~2分钟出锅即可;

步骤 5

出锅,喜欢的也可以撒点葱🌸花。

菜谱创建时间:2019-06-21 22:28:09
打开App收藏