蜜汁鸡翅

鸡翅洗净，逐个用刀划两个口子，这样腌制会更入味。加姜片，蒜片，盐，料酒，生抽，抓匀，腌制至少两个小时。

小火热锅，刷一层油，下腌好的鸡翅，保持小火，逐个翻面，一直煎至两面金黄。

下腌鸡翅剩下的腌料，加水至淹没鸡翅，中火熬15分钟。

等待的时候把蜂蜜调成蜂蜜水(少量)

在鸡翅收汁差不多的时候把蜂蜜水均匀撒进去，开大火，不断翻动帮助收汁。