玉子烧(三明治)减脂版

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作者: 小小糯米精
应该是配料最简单的版本了

用料

玉子烧(三明治)减脂版的做法步骤

步骤 1

原材料一览,培根和吐司购于盒马,推荐这款减盐培根,热量是普通市售培根的一半

步骤 2

鸡蛋+牛奶打散搅拌均匀(喜欢甜口的可以加糖,而我 就算了 毕竟牛奶用的都是脱脂奶)。热锅,用厨房纸巾沾油涂在玉子烧锅的底部。

步骤 3

加入一半蛋液小火慢煎,轻轻推在一起

步骤 4

倒入剩余蛋液重复上面的步骤,可以试着把蛋皮卷起来覆盖在前一半蛋块上,这样做出来的就是一层一层的卷卷。

步骤 5

煎好的玉子烧取出倒在厨房纸巾上吸走多余油分,用锅内剩余的油煎培根

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步骤 6
步骤 6

同时水波炉烤吐司(正面5分钟、翻面2分钟就是酥酥脆脆的口感啦)

步骤 7

桌面铺一层保鲜膜(方便后面裹起来切);一层吐司+两片培根+玉子烧+一层吐司)、可以根据个人喜好在吐司表面抹番茄酱在叠加

步骤 8

Finish! 乘热吃 酥脆的烤吐司包裹着肉香浓郁的培根、奶香十足且软嫩的鸡蛋,治愈一切!

菜谱创建时间:2019-06-23 08:53:42
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