大米淘洗干净，加入220克水浸泡30分钟
锅里倒入油，煸炒香肠2分钟
加入玉米、胡萝卜、豌豆继续煸炒，放盐、生抽、老抽，整个过程大概3分钟左右
炒好的菜倒入砂锅，大火烧滚转小火
水快要干的时候盖上盖子，继续小火大概7分钟左右关火焖15分钟
开吃，有锅巴的哦
嘿嘿，要是嫌弃肉少可以再来一块牛排（这个是牛排切成粒）这个是以前做的哈。
1.大米一定要泡，更容易煮，口感也更好。 2.香肠可以根据自己的喜好换成其它口味的，我用的是川味的麻辣香肠。 3.水的量跟平时煮饭的量一样。