就是碗凉面

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作者: 心生莲
儿子出去浪,天热我也不想做饭¯\_(ツ)_/¯吃了碗海草凉粉儿,不太过瘾,正好冰箱还有儿子昨晚煮好的白面条,很宽,赶上裤带面了,我是真心讨厌宽面( ・᷄ὢ・᷅ )我爱吃月子面٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و算了,将就着吃一口吧。。。。

用料

就是碗凉面的做法步骤

步骤 1

胡萝卜咸菜,香椿芽咸菜,切末,大蒜瓣挤泥,我喜用下面这种挤蒜泥~~

步骤 2

一个人吃,两瓣蒜我已经辣到不行( ・᷄ὢ・᷅ )

步骤 3

冷好凉开水,冰一下最好~~煮好面,什么面都行,爱吃啥面煮啥面(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)煮好过凉水,其实也可以直接自来水🤪🤪

步骤 4

放调料~~

步骤 5

我偷了个懒,直接把芝麻酱倒碗里了~没办法,这样还能少刷一只碗。。应该用只小碗,倒上芝麻酱,一点凉开水,酱油,醋,调成稀糊再倒入面中,不用放盐。前两种咸菜已经足够咸了,觉得不咸可以再放~~

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步骤 6
步骤 6

拍了两三张图片的功夫,我就吃完了,是个吃货٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

步骤 7

饭后喝口茶🍵,去去大蒜味儿 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)~

就是碗凉面的小贴士

调料根据口味随意搭配~~大热天,还是吃点凉的来的爽~~两种咸菜万能的淘宝都有卖的~~

菜谱创建时间:2019-06-23 16:29:01
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