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超简单水晶肉丸
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作者：
小梅-90
用料
超简单水晶肉丸的做法步骤
步骤 1
肉切小再剁碎，一边剁一边翻
步骤 2
缺少一幅配调料的图！自行脑补 调料配好，再加适量生姜水【去腥味】 顺一个方向搅拌，搅拌越长时间，越筋道！
步骤 3
提前泡好糯米，30分钟左右即可！ 做好肉圆，滚一遍糯米
步骤 4
可以用胡萝卜片垫盘，可用可不用！ 冷水上锅蒸20-30分钟左右【根据肉圆大小调整时间】 关火后，静致2-3分钟再出锅
步骤 5
点缀上葱段即可，也用其他绿色菜替代！ 我用的是芹菜叶
菜谱创建时间：2019-06-23 19:22:14
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