准备好食材
豆腐切块
皮蛋切块
摆盘
小葱 泡椒 蒜 熟花生切碎(只有生花生的可以在微波炉里转几分钟)
加入几大勺醋 两勺生抽 一勺味极鲜 一勺香油 一勺老干妈拌匀
浇在上面就好了
我喜欢把皮蛋和豆腐都切小点 这样更入味些