芝麻淡包

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作者: 浮云0201
黑芝麻中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、微量元素等营养物质,具有健脾胃、补肝肾、祛风湿、清虚火、润五脏、降血压、补钙、美容养颜等作用,经常的食用黑芝麻可以减少白发,起到乌发的作用。

用料

芝麻淡包的做法步骤

步骤 1

炒熟的芝麻➕温牛奶➕糖一起打磨成芝麻汁

步骤 2

酵母放入面粉中,缓缓倒入芝麻汁,分多次倒。每一种的面粉吸水性不一样,不要一次倒完。

步骤 3

揉成一团,盖上保鲜膜,今天气温23℃,发酵一小时半。具体要看气温。

步骤 4

发好的芝麻团,揉揉排气,整理成条,切成自己想要的均匀剂子或者揉成自己想到要的形状。

步骤 5

揉搓好的包子剂子,放入垫好蒸笼布的蒸笼里,盖上盖子闷十五分钟。冷水大火开蒸十分钟,转中火十分钟。关火后闷五分钟,开盖。哇…适合全家老小,芝麻奶香味浓郁的芝麻包出锅啦…

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步骤 6
步骤 6

松软好吃的芝麻淡包。

菜谱创建时间:2019-06-24 11:42:52
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