韩式拌面│一扫而光

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作者: 悠悠食记
这个是我偶然间用韩式拌饭的酱为基础,尝试了几次后发现,韩式拌面居然比之前做的中式拌面都好吃! 为什么我在国内韩餐馆里点不到这个面,而且这个做起来超级简单!夏天凉拌面最合适啦! 如果你正处在减肥期间,建议把面条换成意大利面,嗯,因为我就是这么吃的。

用料

韩式拌面│一扫而光的做法步骤

步骤 1

平底锅放少许油,入蘑菇加盐和黑胡椒炒软。

步骤 2

平底锅放少许油胡萝卜丝加盐和黑胡椒炒软

步骤 3

平底锅放少许油洋葱加盐和黑胡椒炒软。(大家自己做,炒这些蔬菜可以一锅出)

步骤 4

平底锅入少许油,加入午餐肉煎焦后盛出。

步骤 5

菠菜加盐焯水。

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步骤 6
步骤 6

豆芽加盐焯水。

步骤 7

肥牛片加半勺蒜末,1勺生抽,半勺料酒腌制10分钟

步骤 8

然后平底锅煎熟。

步骤 9

❣️韩式酱汁做法❣️:韩式辣酱2勺,雪碧1勺,白芝麻1勺,蒜泥1勺,生抽和醋各一勺。

步骤 10

面煮好后过凉水捞出放入碗中

步骤 11

铺上所有蔬菜和肉,然后放一个煎蛋,把酱汁浇在上面。(酱汁可以根据自己喜欢慢慢加进去)

步骤 12

拌匀开吃

韩式拌面│一扫而光的小贴士

快手拌面就属它啦,喜欢吃拌面的不容错过这款哦!

菜谱创建时间:2019-06-24 16:29:24
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