阿态牌芋圆💕

⚠️趁热加木薯粉，才可以捏成团，加热水也是，不然不成团，会变成牛顿体，液态。 ⚠️建议最后捏紫薯，因为颜色深，手会染色， ⚠️建议煮到时候紫薯的跟别的分开煮，煮好啦香芋和地瓜的再煮，紫薯，紫薯有花青素，会染色的。 ⚠️煮好了，捞起来放在白开水或者冰水，是想要口感更Q弹，这一步也挺重要的。 ⚠️煮好的芋圆加各种甜品搭配都好很棒，祝大家成功。 ⚠️木薯粉我在超市卖的，太古牌子的，一般都有，一包可以做三种，份量都不是很大的。如果有条件，最好买泰国的水妈妈牌子，口感更好。