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风干水果(北鼎烤箱食谱)的做法

风干水果(北鼎烤箱食谱)

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作者: 北鼎KATE
北鼎KATE
7系烤箱用发酵功能40度风干15个小时左右 5系烤箱用风干功能60度12-14小时左右

用料

风干水果(北鼎烤箱食谱)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水果切薄片摆放在炸篮中,没有炸篮可以放在烤网上,一定要薄不要太厚,也不要叠加在一起,叠加在一起不容易干,摆放间隔要有点空隙(薄是重点哦~)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱中用风干功能,用60度大约12_14个小时左右,(7系可用发酵功能II模式40度15个小左右,水果摆放在烤网上)时间根据每种水果含水量以及切的大小调整,水果干可以不垫烤盘,因为温度较低,风干完后及时清洁烤盘底部。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

风干后的效果,如果感觉还有点湿可以再放入烤箱中继续风干一会。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸酸甜甜非常好吃~

菜谱创建时间:2019-06-25 16:15:14
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